Beste klanten, we hebben vollop asperges.
De winkel is nu iedere dag geopend, ook op zon en feestdagen.
Graag tot snel!
Voor meer informatie kunt u zich inschrijven op onze nieuwsbrief: Klik hier
Voor extra info over dit seizoen kunt u contact opnemen via de mail: info@spitsbroek.nl of telefoon: +31 (0)117 350 214.
Met vriendelijke groeten,
Bastiaan, Niek, Ronald, Nicole
Over Spitsbroek
Spitsbroek, het vroegere Pulsbrouc is een familiebedrijf dat werd opgericht in de 20ste eeuw door Emiel Hiel. In 1951 werd hij opgevolgd door Jozef Hiel en Marie De Causmaecker. Dochter Nicole Hiel en Ronald Dikker begonnen in 1989 met de teelt van witte asperges en namen de boerderij over in 1994. In 2001 verhuisde het bedrijf van de Spitsbroekweg te Sint-Kruis naar Eede. Spitsbroek heeft zijn naam te danken aan de plaats van de toenmalige boerderij. Dit jaar heeft de vierde generatie het bedrijf overgenomen. Broers Bastiaan en Niek Dikker zetten het werk van hun ouders samen verder.
Al meer dan 30 jaar kweken wij witte asperges in de volle grond, waarvan de oogst ongeveer eind maart begint. Het aspergeseizoen eindigt op 21 juni.
Naast de agrarische activiteiten is er ook een boerderijcamping op het terrein. De camping heeft 25 ruime staanplaatsen verspreid over het erf en is van april tot september geopend.
Voor de mensen die liever overnachten in een huisje zijn er twee vakantiewoningen met eigen hottub aanwezig. Deze zijn het hele jaar te boeken voor onze gasten.
FACEBOOK FEED
Wist je dat groene en witte asperges eigenlijk van hetzelfde ras komen? 💚
Het verschil zit in de manier van telen. Groene asperges groeien deels boven de grond en krijgen zonlicht, waardoor ze hun groene kleur krijgen.
En nog een tip: ze zijn net als onze witte asperges ook heerlijk om te bakken op de bbq dit weekend!☀️😉
#spitsbroek #GroeneAsperges #asperges #Aspergeteelt #aspergeseizoen
Dus gewoon een witte asperge zonder folie... Oftewel de normale asperge.. omdat de folie zonlicht tegenhoudt en de asperge zijn kleur verliest ???
Hier zie je onze asperge spin aan het werk: een elektrisch aangedreven machine die de folie optilt, zodat eronder met de hand asperges gestoken kunnen worden. Ondertussen neemt de machine de geoogste asperges direct mee uit de rij. Een handig hulpmiddel tijdens de oogst 💚
🎥 @studioaliki
#spitsbroek #asperges #aspergeoogst #witteasperges
Een werkgever die zijn werknemers ten harte draagt... investeren in ergonomie is ongelofelijk belangrijk... Bastiaan Dikker is zo iemand... Bastiaan, chapeau wat je voor je werknemers doet!! 👌👌👌
Tot hoelang kunnen wij die heerlijke asperges eten??
Zaterdag = aspergesoep-dag
Iedere zaterdag maakt Lien aspergesoep volgens oma’s recept. Waar oma dit vroeger zelf deed, zet Lien de traditie nu voort, precies zoals ze het van haar geleerd heeft.
Sla deze video op zodat je oma’s aspergesoep thuis ook kunt maken 💚
#spitsbroek #witteasperges #aspergeseizoen #aspergesoep
Waarom rode ajuin bij WITTE asperges? Dat geeft geen mooie kleur.
Niet iedereen heeft schilmachien
Topper! 😘
Top
We zijn bezig met het aanplanten van een nieuw aspergeveld 🌱
Elke 25 centimeter wordt er een plantje op precies de juiste diepte geplant. Klaar om te groeien richting de eerste kleine oogst van volgend jaar 💚
🎥 @studioaliki
#spitsbroek #witteasperges #Aspergeteelt #aspergeseizoen
Goed gedaan, gefeliciteerd👏👏👏
Goed zo, ongelooflijk dat jullie Nederlanders zijn zoo goed georganiseerd.
Dat is ook een hope werk. IK WOONT IN USA en witte asparagus kan je niet vers kopen .Teminste nooit gezien .Well in pot .Ik Ben erg interested in dit Fantastic
Ik heb ze nog nooit geproefd
Heb je ‘m al voorbij zien komen? 👀
Omroep Zeeland was bij ons op bezoek en legde de werking van onze aspergerobot vast.
Trots op deze mooie ontwikkeling 💪🏼🙏🏼
Ik zou hem 'Marvin' noemen 😉
Wat een mooie reportage
Top
V.O.F. Spitsbroek
Nieuweweg 2
4529 PW Eede
T: +31 117 35 02 14
M: +31 6 20 74 94 76
E:info@spitsbroek.nl